Cookies sans gluten ni produit laitier

Les fêtes approchent.

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, cela reste la période où je dévore tout ce qui se trouve sur mon passage; Alors autant avoir quelques cookies et gâteaux légers sous la main.

Cookies au chocolat sans gluten ni produit laitier

dessert-healthy

Recette par étapes des cookies sans gluten ni lait

Ingrédients : 

_ 2/3 du volume en sucre de cannerecette de cookies healthy_ 2/3 du volume en sucre brun
_ 1/3 du volume en  huile de coco
_ 1/3 du volume en une autre huile végétale
_ 2 oeufs
_ 1 c à café d’essence de vanille
_ 1/4 de farine de coco
_1/4 de farine de riz
_ 1 c à café de bicarbonate de soude
_1 sachet de pépites de chocolat noir 

 

 

 

 

recette-cookies-sans-gluten   Instructions :
       1. Préchauffez votre four à 150°C.
2. Ajoutez les sucres et les huiles dans un bol
3. Mixez le tout
4. Ajoutez les oeufs et l’essence de vanille à ce bol
5. Dans un autre bol, mixez les oeufs et le bicarbonate de soude
6.Mélanger les deux bols et mélangez bien jusqu’à ce qu’ils se combinent.
7. Incorporez les pépites de chocolat
8. Faire reposer la pâte pendant 15 minutes
9. Posez vos boulettes de pâte sur du papier cuisson
10. Mettre à cuire pendant 15 minutes environ

 

Ils sont prêts à être dégustés !

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